In Kooperation mit der Neuen Osnabrücker Zeitung hat der Landkreis Osnabrück die Broschüre “Iss von hier” veröffentlicht. Das Heft wurde im Zuge der Aktivitäten des Landkreises Osnabrück in den Themenfeldern Bioökonomie und Klimaschutz entwickelt. Die informative Broschüre präsentiert regionale Erzeuger und regionale Produkte.
Unser Ernährungsverhalten hat einen Einfluss auf unsere persönliche Klimabilanz. Die Broschüre soll die Bürger*innen für das Thema klimabewusste Ernährung sensibilisieren. Das Bewusstsein wird geschärft, dass man auch mit der Art und Weise wie man sich ernährt, seinen eigenen CO2-Fußabdruck verringern kann. Wer regional und saisonal einkauft, tut etwas für das Klima und stärkt gleichzeitig die Erzeuger vor Ort.
„Iss von hier“ wird kostenfrei verteilt und ausgelegt, um möglichst viele Leser*innen zu erreichen.